Vous l'avez peut-être vu, Paysans.fr était hier, 4 octobre, sur France 2, au cur d'un reportage de Yasmina Farber, « Le bonheur est dans le potager ».
Paysans.fr consiste à commander ses courses par SMS ou sur le Web directement aux producteurs du Lot-et-Garonne. Déjà 1000 foyers parisiens commandent un « Marché célibataire », un « Marché couple » ou un « Marché Famille » avec viandes, volailles, fruits, légumes, fromages... et bio en grande partie.
C'est l'illustration qu'une « alter-consommation » peut exister en France sur un mode professionnel et économiquement équilibré :
- les producteurs vendent mieux et plus cher leurs produits qu'aux centrales d'achat de la grande distribution,
- les clients mangent mieux et dépensent moins que dans un supermarché parisien.
http://www.paysans.fr
Publié le 05/10/2004
Source : Paysans.fr
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